Специально к возобновлению работы по организации и проведению мероприятий, Конгресс-центр ЦМТ совместно с Ресторанным комплексом ЦМТ разработали разнообразные варианты меню и сервировки на мероприятиях в соответствии с новыми стандартами, а также зож-меню на кофе-брейках.
Для вас доступны следующие опции:
Одна из предлагаемых опций - бесконтактный шведский стол. Закуски на линии раздачи защищены прозрачными настольными экранами.
Еще одним пользующимся популярностью у клиентов решением стал Кофе-брейк в индивидуальной упаковке - выбранный заранее ассортимент сервируется в пластиковых контейнерах.
Для мероприятий с рассадкой формата обедов, ужинов или деловых завтраков можно выбрать порционную подачу блюд, когда закуски и напитки подаются индивидуально каждому гостю по заранее согласованному сет-меню.
А вот для банкетов чаще выбирают «русский стол» или «гала-ужин», которые предполагают индивидуальную подачу блюд гостю официантами или порционную сервировку.
Все напитки выдаются по запросу индивидуально каждому гостю.
Команда Конгресс-центра ЦМТ поможет вам определиться с выбором и подберет наилучшее решение для вашего мероприятия!